szybko.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
Dodaj cukier
Kiedy cytryny zmiękną, dodaj 800 g cukru.
Delikatnie mieszaj, aż
że cukier całkowicie się rozpuścił.
Kontynuuj gotowanie na małym lub średnim ogniu przez około 40–50 minut, regularnie mieszając.
W miarę gotowania płyn będzie się stopniowo zmniejszał, a potrawa nabierze pięknego złotego koloru i bardziej syropowej konsystencji.
Nie należy jednak polegać wyłącznie na czasie gotowania: ostateczna konsystencja zależy w szczególności od ilości wody, rodzaju cytryn i szerokości naczynia.
Jak sprawdzić czy jest ugotowane?
Aby
wiedzieć, czy dżem jest
