Domowa marmolada cytrynowa: rozpływająca się w ustach, aromatyczna i pysznie cierpka
Ta domowa marmolada cytrynowa to małe cudo dla wszystkich miłośników cytrusów. Aromatyczna, lekko cierpka i hojnie słodka, zamienia zwykłe cytryny w pełną charakteru marmoladę.
Jego konsystencja jest przyjemnie rozpływająca się w ustach, z cienkimi paskami skórki, które stają się miękkie po delikatnym, długotrwałym gotowaniu. Na kromce tostu, naleśniku, brioszce lub po prostu jedzone łyżeczką dla łasuchów, dodaje uroczego akcentu świeżości i rozkoszy.
Sekret tego przepisu tkwi w namoczeniu cytryn, co łagodzi goryczkę skórek, a następnie w stopniowym gotowaniu, które
