lepiej przebadane opcje.
Bezpieczne i niezawodne źródła wapnia
Jeśli martwisz się o spożycie wapnia, zwłaszcza w kontekście zdrowia kości, ciąży lub starzenia się, poniższe opcje są poparte dziesięcioleciami badań:
Źródła żywności (najlepsze wchłanianie)
Produkty mleczne: mleko, jogurt, ser (1 szklanka mleka = ~300 mg wapnia)
Wzbogacone mleka roślinne: sojowe, migdałowe, owsiane (sprawdź etykiety)
Zielone warzywa liściaste: jarmuż, kapusta włoska, pak choi
Konserwy rybne z ośćmi: sardynki, łosoś (miękkie, jadalne ości)
Tofu (z dodatkiem wapnia): Sprawdź, czy na liście składników znajduje się „siarczan wapnia”
Wzbogacony sok pomarańczowy
Suplementy wapnia (w razie potrzeby)
