starsze. Nadal może być bezpieczny do spożycia, jeśli nie upłynął termin przydatności do spożycia i dobrze pachnie. Warto jednak sprawdzić datę ważności i powąchać go.
5. Zielonkawy odcień: Zepsucie lub rozwój bakterii.
Jeśli surowy kurczak ma zielonkawe lub ciemne przebarwienie, to sygnał ostrzegawczy. Może to wskazywać na rozwój bakterii, pleśni lub zepsucie.
Co to znaczy: Nie jedz kurczaka z zielonkawym odcieniem. Prawdopodobnie jest zepsuty i może powodować choroby przenoszone drogą pokarmową. Wyrzuć go natychmiast.
6. Ciemne plamy lub paski: ślady po zamrożeniu lub obróbce
Jeśli na surowym kurczaku zauważysz ciemne
