Ubiłam puszkę zimnego mleka odparowanego zamiast śmietanki kremówki. Po 10 minutach stało się to, co się stało.

z zagęszczonych cukrów w mleku. Dało to również lekką nutę mlecznego bogactwa. Jednak zupełnie brakowało mu aksamitnej konsystencji, głębokiej satysfakcji i luksusowej dekadencji, które sprawiają, że prawdziwa bita śmietana jest tak popularna.

W każdej łyżeczce wyczuwalny był również bardzo wyraźny, długo utrzymujący się „konserwowy” posmak, który nieustannie przypominał o spiżarnianym pochodzeniu. Choć ten unikalny profil smakowy niekoniecznie był zły czy nieprzyjemny, był bardzo wyrazisty. Oznacza to, że mógł łatwo przyćmić lub zakłócić delikatne smaki lżejszych, bardziej wyrafinowanych deserów.

8. Obok śmietanki kremówki: co było szokująco różne
Jeśli zestawisz ten eksperyment