delikatny przewodnik, który pomoże Ci dokładnie określić, kiedy piec, a kiedy wyrzucić.
Co widzisz,
co jest prawdopodobne?
Werdykt:
Drobne, płaskie, ciemnobrązowe/czarne drobinki.
Karmelizowane cząstki mąki lub masła powstałe w wyniku pieczenia w wysokiej temperaturze.
Całkowicie bezpieczne. Normalny, nieszkodliwy efekt pieczenia. Smacznego!
Puszyste, zielone, białe lub niebieskie plamy.
Rozwój pleśni.
Nie spożywać. To wskazuje na zepsucie. Natychmiast wyrzucić ciasto.
Kwaśny, stęchły lub „nieprzyjemny” zapach.
Zepsucie bakteryjne lub grzybicze.
Nie jedz. Zaufaj swojemu nosowi. Jeśli coś źle pachnie, nie jest bezpieczne.
Ciemne plamy na surowym, schłodzonym cieście.
Potencjalna pleśń lub utlenianie
