Polish Barszcz Ukraiński (Ukrainian Borscht)

z kromką chleba żytniego na zakwasie lub chlebem chrupiącym do maczania.

Zupa ta doskonale nadaje się jako danie główne, szczególnie na lunch lub kolację, zapewniając sycący i rozgrzewający posiłek.

Polish Barszcz Ukraiński in a pot (Ukrainian Borscht)

Polish Barszcz Ukraiński in a pot (Ukrainian Borscht)

Jak przechowywać barszcz ukraiński?

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Z czasem smaki zupy nabierają głębi, dzięki czemu jest ona jeszcze smaczniejsza następnego dnia.

Barszcz ukraiński można również zamrozić na okres do 2 miesięcy. Rozmrażać przez noc w lodówce i podgrzewać