z kromką chleba żytniego na zakwasie lub chlebem chrupiącym do maczania.
Zupa ta doskonale nadaje się jako danie główne, szczególnie na lunch lub kolację, zapewniając sycący i rozgrzewający posiłek.
Polish Barszcz Ukraiński in a pot (Ukrainian Borscht)
Polish Barszcz Ukraiński in a pot (Ukrainian Borscht)
Jak przechowywać barszcz ukraiński?
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Z czasem smaki zupy nabierają głębi, dzięki czemu jest ona jeszcze smaczniejsza następnego dnia.
Barszcz ukraiński można również zamrozić na okres do 2 miesięcy. Rozmrażać przez noc w lodówce i podgrzewać