nadający zupie charakterystyczny kolor i słodki, ziemisty smak.
Kapusta: Nadaje zupie konsystencję i łagodny, lekko słodki smak.
Fasola: Dostarcza białka i kremowej konsystencji, dzięki czemu zupa jest treściwa i sycąca.
Ziemniaki: Podstawowy składnik wielu dań kuchni wschodnioeuropejskiej, dodają zupie gęstości.
Kurczak: Opcjonalny, ale zalecany ze względu na większą zawartość białka i składników odżywczych.
Śmietana: Nadaje serwowaniu pikantny, kremowy smak.
Pietruszka: Świeża pietruszka posypana na wierzchu doda potrawie wyrazistego smaku i koloru.
Jak podawać?
Podawaj ten Barszcz Ukraiński na gorąco, z hojną kleksem kwaśnej śmietany i posypką świeżo posiekanej pietruszki. Podawaj