na kuchence przed podaniem.
Porady ekspertów
Równomiernie pokrój warzywa: Upewnij się, że wszystkie warzywa są równo pokrojone. Dzięki temu będą się gotować w tym samym tempie, co pozwoli na uzyskanie harmonijnej konsystencji.
Nie pomijaj octu ani soku z cytryny: dodają one wyrazistej kwaskowatości, która równoważy słodycz buraków.