mięsnymi). To małe, czerwone lub brązowe plamki, które pojawiają się w żółtku lub białku jaja. Powstają, gdy małe naczynie krwionośne pęka podczas formowania się jaja. Są całkowicie bezpieczne do spożycia. Jeśli przeszkadzają, można je usunąć czubkiem noża.
Mętne białko jaja. Mętne białko jaja świadczy o tym, że jajko jest bardzo świeże. Dwutlenek węgla nie zdążył uciec przez błonę skorupki. W miarę starzenia się jajka białko staje się coraz bardziej przejrzyste.
Odkryj więcej
Żywność
żywność
Odżywianie
Podwójne żółtka. Dzieje się tak, gdy kura uwalnia dwa żółtka naraz lub gdy jedno żółtko
