następnej stronie
Niektórzy usuwają chalazę ze względów estetycznych (jeśli przygotowują coś, co wymaga idealnie gładkiego białka , jak niektóre desery czy bezy). Można ją jednak pozostawić bez żadnych problemów. Nie zmieni to smaku, konsystencji ani wartości odżywczych jajka .Nabiał i jaja
Właściwie, jeśli jesteś osobą, która martwi się o odżywianie, chalaza to czyste białko. To dobrze.
Inne dziwne rzeczy, które możesz znaleźć w jajkach
Chalaza to najczęstsza „dziwna” rzecz w jajku, ale nie jedyna. Oto kilka innych rzeczy, które możesz zauważyć i które mogą Cię zaskoczyć.
Plamki krwi (zwane również plamkami
