je dodawać do wilgotnych potraw, takich jak jogurt, owsianka, koktajle, zupy czy ciasto.
Moczenie jest przydatne, ponieważ pozwala na nawodnienie nasion przed spożyciem i nadaje im bardziej miękką konsystencję. Może być szczególnie pomocne dla osób, które mają trudności z żuciem lub połykaniem.
Suchych nasion chia nie należy połykać łyżeczką i natychmiast popijać wodą. Nasiona mogą się rozszerzyć, zanim dotrą do żołądka, co może prowadzić do zadławienia lub niedrożności przełyku, szczególnie u osób z trudnościami w połykaniu.
Jak bezpiecznie przygotować napój z nasion chia
Składniki:
1 łyżka nasion chia,
1 szklanka
