tłuszczami (np. oliwą z oliwek), aby zwiększyć wchłanianie tej rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy.
4. Bogate w przeciwutleniacze chroniące mózg i komórki
Okra zawiera kwercetynę, katechiny i epikatechiny — przeciwutleniacze, które zwalczają stres oksydacyjny związany ze starzeniem się, stanami zapalnymi i chorobami przewlekłymi.
- Związki te mogą pomóc chronić komórki mózgowe i z czasem wspomagać zdrowie poznawcze.
5. Wspomaga trawienie i zdrowie jelit
Śluz (substancja śluzowata) zawarta w okrze nie jest tylko składnikiem tekstury – jest to błonnik prebiotyczny, który :- Łagodzi przewód pokarmowy
- Odżywia pożyteczne bakterie jelitowe
- Może pomóc złagodzić zaparcia
Wskazówka: Jeśli nie
