połączenia.
5. Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą, cały czas mieszając.
6. Dodaj około 200 ml zimnego mleka i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania idealnie gładkiej masy.
7. W rondelku podgrzej resztę mleka z nasionami wanilii i laską wanilii.
8. Kiedy mleko będzie już ciepłe, wyjmij laskę wanilii.
9. Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając trzepaczką.
10. Całą mieszankę przelej z powrotem do rondla.
11. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż śmietana zacznie gęstnieć i stanie się bardzo gładka.
