nécessaire, puis fermez immédiatement avec les couvercles.
Laissez refroidir complètement avant de ranger les pots.
Pour une conservation à long terme à température ambiante, utilisez une méthode de mise en conserve éprouvée et adaptée aux confitures. Pour une préparation maison destinée à être consommée rapidement, le réfrigérateur reste une option prudente.
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Les secrets d’une bonne confiture de citron
Utilisez des citrons\
de qualité
Le citron étant l’ingrédient principal, sa qualité influence directement
le résultat. Choisissez des fruits fermes,
