Domowy dżem cytrynowy

la préparation. Prenez donc le temps de les retirer avant le trempage.

Variations gourmandes

Citron et vanille

Ajoutez une gousse de vanille fendue pendant la cuisson pour apporter une note douce et chaleureuse.

Citron et gingembre

Quelques fines lamelles de gingembre frais ou une petite quantité de gingembre râpé donneront à la confiture une touche légèrement piquante et très parfumée.

Citron et orange

Remplacez une partie des citrons par des oranges pourobtenir une confiture d’agrumes plus douce et fruitée.

Une texture plus lisse

vous préférez une confiture sans morceaux trop