Czym tak naprawdę jest biały, puszysty nalot na młodych marchewkach (i dlaczego nie należy ich wyrzucać)

warzyw. Trzymaj marchewki z dala od tych owoców.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

A co z marchewkami pełnowymiarowymi?
Marchewki pełnowymiarowe, nieobrane, są mniej podatne na biały rumieniec, ponieważ nadal mają ochronną skórkę. Jednak po obraniu również pokrywają się białym rumieńcem, jeśli są przechowywane na powietrzu.

W przypadku marchewek pełnowymiarowych:

Przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym worku lub pojemniku.

Przechowuj je w stanie nieobranym aż do momentu użycia.

Jeśli po obieraniu pojawi się na nich biały rumieniec, opłucz je — nic im nie będzie.

Kiedy naprawdę należy wyrzucić marchewki (sygnały