ostrzegawcze)
Wyjaśnijmy sobie jasno, kiedy marchewki naprawdę są zepsute.
Wyrzuć je, jeśli :
Są śliskie i lepkie w dotyku.
Mają silny, nieprzyjemny zapach (kwaśny, stęchły lub gnijący).
Mają widoczną pleśń (zieloną, czarną, niebieską lub ciemnoszarą).
Są miękkie, papkowate lub pomarszczone (pod powierzchnią).
Mają ciemne plamy lub zmiany.
Marchewki, które nadal nadają się do spożycia:
Biały lub jasnoszary nalot (róż marchewkowy)
Lekko giętkie, ale nie miękkie
Małe pęknięcia lub pęknięcia
Korzenie włochate (są to normalne włoski korzeniowe, nie pleśń)
