Co dzieje się z Twoim ciałem, gdy jesz portulakę każdego dnia – zwłaszcza po 60. roku życia

i nadciśnienie
Po 60.:
Wspomaga produkcję kolagenu dla elastyczności skóry
Może przyspieszać gojenie się drobnych ran
Pomaga chronić przed uszkodzeniami skóry wywołanymi promieniowaniem UV (choć nie zastępuje kremu z filtrem przeciwsłonecznym!)
🥗Jak włączyć portulakę do swojej codziennej rutyny
Portulaka jest niezwykle wszechstronna. Oto jak się nim cieszyć:
🥬Surowe (najlepsze do zachowania składników odżywczych)
Wrzucaj młode liście i łodygi do sałatek
Miksuj w zielonych koktajlach (łagodny smak dobrze komponuje się z cytrusami)
Używaj jako dekoracji do zup, misek zbożowych lub tostów z awokado
🍳Gotowane (zmiękcza teksturę, koncentruje smak)
Podsmażaj z czosnkiem