do pieczenia, imbir, cynamon i sól. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki.
Weź łyżkę suchej mieszanki i wymieszaj ją z posiekanymi daktylami. Ten krok pomoże równomiernie rozłożyć daktyle w cieście i zapobiegnie ich opadnięciu na dno patelni.
Ubijaj miękkie masło z brązowym cukrem przez 3–4 minuty, aż mieszanina będzie lekka, puszysta i kremowa.
Dodaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i zeskrob go z boków i dna miski.
Na krótko wmieszaj połowę suchych składników. Następnie wlej mleko, a następnie pozostałą suchą mieszankę.