oliwek na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż, aż będą aromatyczne i przezroczyste.
Dodaj marchewkę, seler, kurkumę i włoskie zioła, smaż przez 2–3 minuty.
Dodaj wypłukaną soczewicę i wodę do garnka.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, aż soczewica i warzywa będą miękkie.
Przygotowanie chleba ziołowego:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Posmaruj obie strony kromek chleba oliwą z oliwek.
Posyp solą, suszonym czosnkiem i włoskimi ziołami.
Ułożyć na blasze do pieczenia i piec przez 10 minut,
