do wieprzowiny.
Warzywa te służą głównie do nadania smaku i równowagi: nie szukamy gęstego sosu, lecz aromatycznego bulionu.
Czosnek (1 ząbek lub 2 łyżeczki)
Czosnek dodaje charakteru. Cała główka może pachnieć słodko, ale nie przytłaczająco; 2 krople wystarczą, jeśli wolisz bardziej dyskretną nutę.Wybierz steki Prime
W obu przypadkach kluczem jest to, aby nie przypalić cebuli: tutaj wszystko dzieje się błyskawicznie.
Odkryj więcej
Pobierz przewodniki przyrodnicze
Wybierz wieprzowinę Heritage
wieprzowina
Przyprawy: sól, pieprz (opcjonalnie goździki lub ziarna pieprzu).
Sel: doprawić bulion, aby mięso smakowało.
Pieprz: dla złagodzenia.
Opcjonalnie: jeśli wolisz
