z topniejącego lodu przemieszczało się w dół, utrzymując żywność w dolnych komorach w niskiej temperaturze. Tacka ociekowa pod spodem zbierała topniejącą wodę i trzeba ją było opróżniać codziennie – a w upały nawet dwa razy dziennie.
Lodówka na tym strychu była typowa dla lat 20. XX wieku: wykonana z dębu lub mahoniu, wyłożona blachą lub cynkiem, ocieplona trocinami, korkiem, a nawet wodorostami. Ciężka. Solidna. Zbudowana, by przetrwać pokolenia, a nie lata.
Jak to działało (proste, ale genialne):
Dostawca lodu przyjeżdżał co drugi dzień (latem codziennie)
Wnosił po schodach kuchennych
