wentylowanym miejscu. Unikaj przechowywania ich w plastikowych torbach, ponieważ zatrzymują one wilgoć i sprzyjają kiełkowaniu. Zamiast tego używaj papierowych toreb lub koszyków, które zapewniają cyrkulację powietrza.
Trzymaj ziemniaki z dala od cebuli, ponieważ gazy wydzielane przez cebulę mogą nasilać kiełkowanie ziemniaków. Monitorowanie zapasów ziemniaków i wykorzystywanie starszych ziemniaków w pierwszej kolejności może również pomóc zapobiec kiełkowaniu i marnotrawstwu.
11. W razie wątpliwości: proste zasady decydowania, czy zjeść, czy wyrzucić
Jeśli nie masz pewności, czy kiełkujący ziemniak nadaje się do spożycia, weź pod uwagę stopień kiełkowania, ewentualne zielone zabarwienie oraz ogólną
