kolejny dzień. Wykwintny polędwiczka wieprzowa z wolnowaru (tylko 4 składniki)
1 cała polędwiczka wieprzowa (ok. 0,5–1 kg / 1–2 funty), oczyszczona z błon i ścięgien
1 opakowanie (ok. 28 g / 1 uncja) suchej mieszanki na zupę cebulową
1 puszka (ok. 300 g / 10,5 uncji) skondensowanej zupy krem z pieczarek
1/2 szklanki wody
Przygotowanie
Umieść całą polędwiczkę wieprzową na dnie misy wolnowaru. Powinna leżeć w jednym długim kawałku – nie trzeba jej kroić ani obsmażać. Na tym etapie mięso będzie miało jasnoróżowy kolor i zwartą konsystencję – dokładnie tak, jak powinno
