sposoby na wybór bezpiecznego, wysokiej jakości kurczaka:
1. Sprawdź datę przydatności do spożycia.
Zawsze sprawdzaj datę „sprzedać przed” lub „należy spożyć przed” na opakowaniu. Wybierz najdłuższą dostępną datę.
2. Szukaj mięsa jędrnego i wilgotnego Świeży
kurczak powinien być jędrny w dotyku i lekko wilgotny — nie lepki, śliski ani suchy.
3. Powąchaj.
Świeży, surowy kurczak powinien mieć słaby lub żaden zapach. Kwaśny, amoniakowy lub „nietypowy” zapach świadczy o zepsuciu.
4. Sprawdź opakowanie.
Opakowanie powinno być nienaruszone, bez pęknięć i nadmiaru płynu. Jeśli w opakowaniu znajduje się dużo płynu, kurczak mógł być
