Ubiłam puszkę zimnego mleka odparowanego zamiast śmietanki kremówki. Po 10 minutach stało się to, co się stało.

porannej kawie lub kubkowi gorącego kakao przyjemnego, kremowego akcentu i objętości, nie dodając im przy tym zbyt intensywnego, ciężkiego smaku.

Jednak w przypadku tradycyjnych deserów, które w całości opierają się na gęstej konsystencji i długotrwałej stabilności prawdziwej bitej śmietany, mleko odparowane zdecydowanie nie jest dobrym zamiennikiem. Po prostu nie zapewnia odpowiedniego wzmocnienia i intensywności smaku. To sprawia, że ​​nie nadaje się do polewania ciast warstwowych, wypełniania ciast ani jako samodzielna dekoracyjna polewa do ciast.

11. Jeśli jesteś zdesperowany: poprawki, dodatki i lepsze alternatywy na ostatnią chwilę
Jeśli znajdziesz się w