porannej kawie lub kubkowi gorącego kakao przyjemnego, kremowego akcentu i objętości, nie dodając im przy tym zbyt intensywnego, ciężkiego smaku.
Jednak w przypadku tradycyjnych deserów, które w całości opierają się na gęstej konsystencji i długotrwałej stabilności prawdziwej bitej śmietany, mleko odparowane zdecydowanie nie jest dobrym zamiennikiem. Po prostu nie zapewnia odpowiedniego wzmocnienia i intensywności smaku. To sprawia, że nie nadaje się do polewania ciast warstwowych, wypełniania ciast ani jako samodzielna dekoracyjna polewa do ciast.
11. Jeśli jesteś zdesperowany: poprawki, dodatki i lepsze alternatywy na ostatnią chwilę
Jeśli znajdziesz się w