To jest sekretny składnik, którego babcia używała do swojej kawy

pieczenia lub śniadania, dokładnie opłucz skorupki pod ciepłą wodą, aby usunąć resztki białka. Pozostaw do wyschnięcia na powietrzu lub włóż do piekarnika nagrzanego do 93°C na 10 minut, aby je wysterylizować i całkowicie wysuszyć.
Rozkrusz je: Gdy skorupki jajek wyschną, rozkrusz je na drobne kawałki (nie proszek, tylko małe kawałki). Możesz użyć moździerza i tłuczka lub po prostu dna grubego rondla.
Wymieszaj z fusami: Dodaj pokruszone skorupki bezpośrednio do fusów z kawy w filtrze lub dzbanku. Użyj około 1-2 skorupek jajek na standardowy dzbanek o pojemności 8-12 filiżanek.
Zaparz