więcej, często wracamy do klasyki, przygotowując kluski ruskie lub idealnie gumowate kluski śląskie, które wszyscy uwielbiamy.
Czas przygotowania 45 minut
Czas gotowania 15 minut
Czas całkowity 60 minut
Liczba porcji 4
Typ dania Obiad
Składniki ⓘ
1,5 kg ziemniaków (przed obraniem)
1 czubata łyżka mąki pszennej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
sól do smaku
osolony wrzątek do gotowania klusek
Tradycyjne kluski ziemniaczane (ślepe kluski) podane na jasnym talerzu, posypane podsmażoną cebulką i kawałkami boczku. Półmisek z kluskami ślepymi. W tle patelnia z podsmażonym boczkiem z cebulą.
Jak zrobić krok po
