Lekki sernik jogurtowy, bez spodu Lekki i kremowy sernik z jogurtem greckim, jajkami i mąką kukurydzianą. Prosty, bez spodu, idealny z jagodami.

Czas

Czas przygotowania: 10 min

Czas gotowania: 50 min

Chłodzenie: 45 min + 1–2 godz. w lodówce

Razem: otoczenie 2 godz. 45

Porcje: 8 części

Składniki

500 g jogurtu greckiego

3 jajka

40–60 g słodzika, w zależności od smaku

3–5 kropli wanilii lub 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

60 g skrobi kukurydzianej

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia o średnicy 18–20 cm.

Wymieszaj jogurt grecki, jajka, substancję słodzącą i wanilię do uzyskania gładkiej masy.

Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj.

Wlej ciasto do foremki i