Lekarze ujawniają, że jedzenie nasion chia powoduje… Zobacz więcej

omega-3 ALA, białka, wapnia, magnezu, fosforu i związków antyoksydacyjnych.

Najważniejszymi korzyściami praktycznymi są ich zdolność do zwiększania spożycia błonnika, dostarczania niezbędnych kwasów tłuszczowych, nadawania potrawom odpowiedniej konsystencji i dawania uczucia sytości. Dowody na istotny wpływ na utratę wagi, choroby serca, cukrzycę, osteoporozę i stany zapalne pozostają niejednoznaczne.

Stosuj nasiona chia w odmierzonych porcjach, nawadniaj je lub dodawaj do wilgotnych potraw i stopniowo zwiększaj ich spożycie. Mogą one wspomagać prawidłowe odżywianie, ale nie należy ich promować jako cudownego środka ani stosować zamiast leczenia.

Zastrzeżenie:

Niniejszy artykuł ma charakter ogólnoedukacyjny i nie