- Dowody : Badanie z 2011 roku opublikowane w czasopiśmie „Journal of Pharmacy & Bioallied Sciences” wykazało, że ekstrakt z okry znacząco obniża poziom glukozy we krwi u szczurów chorych na cukrzycę. Badania na ludziach są ograniczone, ale obiecujące.
- Praktyczna wskazówka : Niektórzy piją „wodę z okry” (namoczoną na noc pokrojoną okrę) — chociaż cała okra dostarcza więcej błonnika i składników odżywczych.
Najlepiej dla : osób chorujących na stan przedcukrzycowy lub cukrzycę typu 2 (w ramach zbilansowanej diety).
2. Wspomaga zdrowie serca
Okra zawiera polifenole, błonnik i kwas foliowy , które korzystnie wpływają na zdrowie układu
