nieprzyjemny zapach, białko wydaje się śliskie lub ma przebarwiony kolor, a żółtko jest suche i kruche, czas się z nimi pożegnać. Zaufaj swoim zmysłom, a na pewno się nie pomylisz.
Możliwości wykorzystania jajek na twardo są nieograniczone! Od klasycznych jajek faszerowanych, przez sycące kanapki z jajkiem, aż po bogaty w białko dodatek do sałatek – te małe perełki sprawdzą się na wiele sposobów. Ale mała rada: choć możesz mieć ochotę włożyć je do zamrażarki, powstrzymaj się. Zamrażanie jajek na twardo nie jest najlepszym pomysłem, ponieważ po rozmrożeniu stają się twarde i
