po prostu ze świeżą sałatką.
Składniki:
4 duże cukinie
120 g startego sera, np. mozzarella, emmentalera lub mieszanka serów
80 g sosu pomidorowego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Zioła prowansalskie do smaku
Kontynuuj czytanie na stronie
Wybór pracowników cukinii:
Aby być przepisem udanym, należy on do cukinie jak najważniejszy i odrębny. Łatwiej je zabezpieczyć i nadziać.
Cienkie cukinie łatwo łamią się podczas krojenia, natomiast te za duże obejmują więcej wody.
Cukinia być jędrna i mieć błyszczącą skórkę. Unikaj
