gorzkiej czekolady (przynajmniej 70% kakao, drobno posiekanej lub czekoladowe chipsy)
2 łyżki (30 g) oleju kokosowego
Do dekoracji (opcjonalnie):
Garść wiórków kokosowych lub chipsów kokosowych
Trochę grubej soli morskiej dla subtelnej słodko-słonej nuty
Drobno posiekane orzechy (np. migdały lub laskowe)
Posypka z kakao lub cynamonu dla dodatkowego smaku
Instrukcje
1. Przygotuj bazę kokosową
W dużej misce połącz wiórki kokosowe, mleko kokosowe, syrop klonowy (lub miód), ekstrakt waniliowy i
Dokładnie wymieszaj sól.
Mieszanka powinna być lekko wilgotna i łatwa do formowania. Jeśli wydaje się zbyt sucha, dodaj
dodatkową łyżkę mleka kokosowego.