butelkowania , a nie tylko datę ważności.
✔ Wybieraj butelki z ciemnego szkła : chronią one olej przed światłem. Unikaj butelek plastikowych, które przepuszczają światło i mogą wpływać na jakość.
✔ Uważaj na zbyt niskie ceny : Prawdziwa oliwa z oliwek extra virgin kosztuje co najmniej 10-12 euro za litr . Niższa cena może być oznaką oszustwa.
✔ Przeprowadź test sensoryczny : dobra oliwa z oliwek powinna mieć świeży, owocowy aromat i pozostawiać lekko gorzkawy posmak . Jeśli aromat jest neutralny lub przypomina inne oleje roślinne, jest bardzo prawdopodobne, że jest zafałszowana.
Chroń swoje zdrowie wybierając odpowiedni olej
Oliwa
