popularność w tym regionie.
Doskonałe właściwości przeciwnowotworowe buraków wynikają z zawartości flawonoidów. Ponadto, bogactwo zdrowego błonnika pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. W ten sposób buraki znacznie obniżają poziom złego cholesterolu we krwi.
Co więcej, zawierają silne przeciwutleniacze, które chronią nas przed wolnymi rodnikami. Niski poziom przeciwutleniaczy w organizmie może zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów i innych chorób zwyrodnieniowych.
Buraki zawierają związki alkalizujące, a spożywanie produktów bogatych w te związki jest zalecane
w profilaktyce i leczeniu raka . Dlatego możesz przygotować domowy sok z buraków , który pomoże w walce z rakiem.