Szybkie, puszyste smażone paluszki Sunshine Stick Fritters

proszek do pieczenia i sól.

W innej misce wymieszaj jajko, cukier, olej roślinny, sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową i jogurt.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aż powstanie gęste ciasto.

Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego.

Rozgrzej olej roślinny w głębokiej patelni na średnim ogniu. Gdy będzie gorący, wyciskaj paski ciasta bezpośrednio na olej. Smaż na złoty kolor z każdej strony, obracając w razie potrzeby, aby równomiernie się przypiekło.

Wyjmij placki i obtocz je obficie w cukrze, aż będą całkowicie pokryte.

Podawać na ciepło!