intensywnych potraw w kuchni. Zawsze używaj maselniczki z pokrywką lub szczelnego pojemnika.
Unikaj ciepła i światła : Trzymaj maselniczkę z dala od bezpośredniego światła słonecznego, kuchenki, zmywarki ani innych źródeł ciepła. Idealnym miejscem będzie chłodny, zacieniony róg blatu.
Stosuj zasadę „jednego tygodnia” : Wystawiaj tylko tyle masła, ile realnie zużyjesz w ciągu 7 do 10 dni. Jeśli kupujesz masło hurtowo, trzymaj nadmiar w lodówce lub zamrażarce i uzupełniaj zapas na blacie kuchennym w razie potrzeby.
Rozważ dzwonek do masła (garnek) : Ten tradycyjny francuski pojemnik utrzymuje masło w pokrywce, którą odwrócono do podstawy
