przyjęcie.
Mieliśmy blachę do pieczenia. Zwykłym nożem. W jej zwykłym piekarniku. Patrzyłam, jak kroi ziemniaki, jakby nigdy nic innego nie robiła, miesza je z oliwą i solą, a potem piecze, aż będą złocistobrązowe i będą wyglądać pysznie.
Kupuj Warzywa Ekologiczne
„To właśnie nazywamy ziemniakami w plasterkach” – powiedziała. „Ale wszyscy znają je jako ziemniaki Hasselback. I są niezwykle łatwe w przygotowaniu”.
Miała rację. Robiłam je dziesiątki razy od tamtego wspólnego posiłku. Na weekendowe obiady, na święta i zawsze, gdy zapomniałam zaplanować coś na przystawkę. Wyglądają imponująco. Smakują fantastycznie. I nie potrzeba