w zamrażarce?
To zależy od rodzaju masła. Masło solone może być przechowywane w zamrażarce nawet przez 12 miesięcy.
Czy oznacza to, że po rozmrożeniu masło nie będzie się do niczego nadawać?
Wręcz przeciwnie. Może jedynie dojść do niewielkiej zmiany tekstury. Co więcej, ponieważ masło przechowywane w lodówce psuje się po kilku miesiącach, zamrażarka jest najlepszym sposobem na jego dłuższe zachowanie, jeśli nie planujemy zużyć go od razu. Sama często kupuję swoje ulubione masło na zapas i przechowuję dodatkowe kostki w zamrażarce, by mieć je pod ręką na przykład na czas
