Historia zaradności

g), niekarmione, w temperaturze pokojowej
· Mąka uniwersalna: 2 1/2 szklanki (315 g)
· Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
· Proszek do pieczenia: 1/2 łyżeczki
· Sól: 1 łyżeczka
· Chipsy czekoladowe: 2 szklanki (340 g), półsłodkie, gorzkie lub mieszane

👩‍🍳Instrukcje krok po kroku

Gotowy do pieczenia? Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby uzyskać idealne ciasteczka:

· Ucieranie masła i cukru: Ubij miękkie masło, brązowy cukier i cukier granulowany w dużej misce, aż masa będzie lekka i puszysta. Dzięki temu powietrze nabierze odpowiedniej konsystencji.
· Dodawanie mokrych składników: Wbijaj jajka po jednym, następnie dodawaj ekstrakt waniliowy