Grecka sałatka z kurczakiem i tzatziki – gotowa w 10 minut

kurczaka na patelni z łyżką oliwy z oliwek na średnim ogniu, aż będzie złocistobrązowa i całkowicie ugotowana.
Po usmażeniu kurczaka pokrój go na małe kawałki.
W misce wymieszaj jogurt grecki, startego ogórka, posiekany czosnek, koperek i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odcedź ugotowany makaron i pozostaw do ostygnięcia.
Delikatnie wymieszaj ostudzony makaron, kurczaka, pomidorki koktajlowe, fetę i oliwki w dużej misce.
Polej sałatkę sosem tzatziki i dobrze wymieszaj.
Przed podaniem odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby się zamarynowała.
Smacznego!