ze mną, bo prawda o tym napoju nie jest taka, jakiej większość ludzi się spodziewa.
Co się stanie, gdy czosnek zostanie ugotowany w mleku?
Na pierwszy rzut oka to połączenie brzmi dziwnie. Czosnek jest mocny, ostry i pikantny. Mleko jest miękkie, kremowe i łagodne. Ale po podgrzaniu dzieje się coś interesującego.
Ostry smak czosnku staje się łagodniejszy. Mleko wchłania jego związki, nadając mu łagodniejszy smak, który wielu osobom wydaje się łatwiejszy do spożycia.
A oto sedno sprawy…
Czosnek zawiera naturalne związki, takie jak allicyna, którą naukowcy badali pod kątem ogólnego
