nacięcie, aby każdy plaster był dobrze przyprawiony. Ten krok jest ważny, ponieważ cukinia ma łagodny smak i bardzo dobrze wchłaniany przyprawy.
Czosnek nadaje cukinii charakterystyczny charakter, oliwa z oliwek ułatwia gotowanie, a zioła prowansalskie zapewniają ciepły i przyjemny aromat. Ilość czosnku można dostosować do własnych upodobań.
Nadziewanie cukinii: Nakłuj cukinię zawierającą sosu pomidorowego. Nie przesadzaj, ponieważ cukinia zawiera już wodę. Niewielka ilość, aby dodać smaku i soczystości.
Następnie posyp nacięcie startym serem. Mozzarella tworzy rozpływające się, gęste nadzienie, a emmentaler nadaje mu mocniejszy smak i chrupiącą skórkę. Można również zastosować