wiórków kokosowych lub chipsów kokosowych
Trochę grubej soli morskiej dla subtelnej słodko-słonej nuty
Drobno posiekane orzechy (np. migdały lub laskowe)
Posypka z kakao lub cynamonu dla dodatkowego smaku
Instrukcje
1. Przygotuj bazę kokosową
W dużej misce dokładnie wymieszaj wiórki kokosowe, mleko kokosowe, syrop klonowy (lub miód), wanilię ekstrakt i sól.
Mieszanka powinna być lekko wilgotna i łatwa do formowania. Jeśli wydajeczekoladową:
1 1/2 szklanki (około 250 g) gorzkiej czekolady (co najmniej 70% kakao, drobno posiekanej lub czekoladowych chipsów)
2 łyżki (30 g) oleju kokosowego
Do dekoracji (opcjonalnie):
Garść wiórków
Ciasto czekoladowo-kokosowe bez pieczenia