250 g mąki pszennej (ok. 2 szklanek),
sól do smaku,
mieszanka przypraw do kurczaka (np. pieprz, papryka, czosnek w proszku)
, ostra papryka (opcjonalnie w proszku lub świeża) MąkaDo pikantnego sosu:
60 g śmietanki 30%
40 g majonezu
30 g koncentratu pomidorowego lub ketchupu
3 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 mały ogórek kiszony, drobno posiekany
5–6 zielonych oliwek bez pestek,
drobno posiekanych
Sól, świeżo zmielony pieprz
(opcjonalnie: sok z cytryny lub chili)
Do pieczenia:
Ok. 750 ml oleju do gotowania (np. rzepakowego lub kukurydzianego)Przygotowanie krok po kroku
Dalsza część przepisu znajduje
