3 jabłka, 3 jajka, szklanka mleka i rozpływa się w ustach!

proszek Cucchiaino di Lievito

1 miska cannella (opcjonalnie)

Burro o Olio, zapomnieć o Teglii

cukinia a velo per spolverare (facoltati

Przygotowanie:

Jabłko umyć

, obrać (opcjonalnie), wydrążyć i pokroić w cienkie plasterki lub kostkę. Ciasto:

Ubić jajka z cukrem w misce na puszystą masę. Dodać mleko i dokładnie wymieszać.

Suche składniki:

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.

Stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składanie:

Dodaj jabłka do masy i delikatnie wymieszaj.

Pieczenie:

Wlej ciasto do natłuszczonej formy (np. tortownicy lub naczynia