są bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dzięki czemu korzystnie wpływają na regulację poziomu cukru we krwi. Według badań, regularne spożywanie jaj może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Codzienne spożywanie jaj poprawia wrażliwość na insulinę.
Owies
zobacz ciąg dalszy na następnej stroniePłatki owsiane to doskonały wybór na śniadanie ze względu na wysoką zawartość błonnika rozpuszczalnego, który pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Naukowcy odkryli, że picie wody z dodatkiem otrębów owsianych przed spożyciem białego chleba skutkowało niższym poziomem cukru we krwi po posiłku niż picie
